付凤富教授课题组在汞形态分析研究方面取得进展

2018-06-03    阅读数：

食品安全分与生物分析教育部重点实验室付凤富研究组在汞元素形态分析研究方面取得新进展。相关研究成果以论文题目”Specifically and Visually Detect Methyl-Mercury and Ethyl-Mercury in Fish Sample Based on DNA-Templated Alloy Ag−Au Nanoparticles”为题，发表于“Analytical Chemistry, 2018, 90, 5489-5495”。

汞是典型的强毒性重金属，是典型的“三致”污染物。环境中的汞通过生物作用会被转化为有机汞化合物比如甲基汞和乙基汞。相比于无机汞离子，甲基汞和乙基汞不但具有更强的毒性而且更容易在生物体内富集产生生物放大作用，并通过食物链对人体产生不可逆伤害。著名的“水俣病”就是由甲基汞污染引起的。目前，甲基汞和乙基汞的形态分析基本上是采用联用技术比如HPLC-ICP-MS、IC-ICP-MS、CE-ICP-MS等，不但需要大型仪器且需要娴熟的专业人员和复杂的前处理，无法用于环境和食品中甲基汞和乙基汞的现场快速检测。在最近，我室付凤富教授课题组以适配体为探针，DNA模板控制Au-Ag合金纳米粒子为信号，建立了一种可视化检测甲基汞和乙基汞的快速方法，解决了甲基汞和乙基汞的现场快速检测难题。

该工作在付凤富教授指导下，由博士生陈志强完成，程贤硕士等参与了该工作。研究工作得到了国家重点研究计划课题和国家自然科学基金委的资助。

原文链接：https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.analchem.8b01100


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